?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Праздники

Работать сегодня не в моготу, на носу праздники, и главный вопрос на повестке моего дня - что приготовить на гарнир.
В этом году праздничный обед не у меня дома, но ответственность за овощи на себя взяла я. Индейку я в жизни не готовила, я так понимаю, она у нас в этом году будет копчёная из магазина, картофельное пюре всегда делает бабушка,она его всегда взбивает миксером до воздушного состояния, что Тимохе очень нравится.
Ну так овощи и пирог на мне. Пирог я пеку ровно раз в год, на день благодарения, так как в нашей семье все на хронической диете, удивительно как я из года в год помню как его печь, рецепт у нас этот передавался в семье из поколения в поколение и преходить под кодовым названием пирог-пирожное, потому что тесто у него рассыпчатое и больше напоминает сладкое печенье, пирог совершенно не похож на традиционный в средней полосе России пирог на дрожжевом тесте. С пирогом у меня обычно проблем нет.
Вот овощи ... Все эти салаты и зеленые бобы, и спаржа, которые я очень люблю, но катастрофически не умею вкусно готовить. В этом году я готовлюсь заранее, откапала в интернете рецепты, написала список и сегодня в обед пошла в продуктовый магазин.
Whole foods сегодня был похож на московский ГУМ, когда в него в период дефицита вдруг завозили сапоги. Народ с детьми а одной руке и списками в другой. А я хоть без ребёнка, но со списком в котором не известные для меня названия типа кунжутового масла, уксуса из белого вина и Лука Шалот.
Так что пожелайте мне удачи, завтра пеку пирог, а в четверг утром принимаюсь за овощные блюда.
Спросила вчера Тимоху, за что он благодарен в этом году, на что он мне не задумываясь сказал - за Лего магазин.
promo v_stranger november 5, 2013 14:20 8
Buy for 100 tokens
Через какие-то 2 дня будет 10 лет как мы с Серегой вместе, 10 лет с тех пор как мы перестали быть просто друзьями и стали …. Не знаю как назвать даже – больше чем друзьями. Все началось до банального просто, 3 российские студентки в далекой, неизвестной стране, и молодой человек,…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
kompleksnaya_l
Nov. 24th, 2015 07:21 pm (UTC)
Удачи! ( в обмен на рецепт пирога и овощей, в студию :) )
v_stranger
Nov. 24th, 2015 07:39 pm (UTC)
Овощные гарниры ещё мной не опробованы, так что про них пока не буду. Могу о пироге написать.
dolphin_ca
Nov. 24th, 2015 11:08 pm (UTC)
Про пирог уже поняла :) буду ждать овощных:) у меня с ними тож засада.
v_stranger
Nov. 24th, 2015 11:13 pm (UTC)
Овощные рецепты все у меня из southern living, без особых затей, посмотрим, что выйдет
( 4 comments — Leave a comment )